2008-01-28 稲沢の名物 日記 にしたいな。 いや、近いうちにきっとなるだろう。 南大通りの餃子の王将の斜め向かいにあるケーキ屋さん『Mont-mo-dix(モン・モ・ディス)』にあるしっとりスポンジのロールケーキ『モンモロール』がうまい。 スポンジのしっとり加減もたっぷりのクリームもうまい。 試しにシュークリームを食べたらクリームのプリッとしていてとろける感じにビックリ。 クリームの甘さがちょうどよく、シュー皮はパリッではなくてフツーの皮で好み。 近所で上手い!ケーキ屋さんを見つけられて嬉しいな。