丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

ルッコラ配達始め

桜が散ってから更に勢いよく伸びるルッコラ。
今日の配達用は確保したので母親が参加している植木祭りの直売用にも袋詰めをした。
予想よりも好評で用意した袋はすぐに売りきれたらしい。
切れ目なく収穫を続けられるように計画を立てようかな。
冬はほうれん草、春夏はルッコラを作りたい。
水菜は安定した需要はあるんだけど、手間がかかるしなぁ。