丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

早食い対決

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枝豆の葉っぱが食べ尽くされる前に収穫し終わる予定。
さすがにこんなに見事に喰われるとこれ以上の被害を避けたいので周辺だけ薬剤散布する。
9割は農薬未使用で出荷済み。
いつも結果的に農薬はほぼ使わない(1度も薬剤散布しない年が多い)だけで、「無農薬野菜」とは公に謳わない。
付加価値を付けるための申請より、地元で理解され消費し続けてもらうことを大切にしたい。