ファーストトマト大量収穫の為、限定販売します。
【ひとりマルシェのお知らせ】
名店シェフお墨付きの完熟トマトで美味しいトマトソースをご自宅でも作ってほしい！
裂果トマト多数収穫の為、6月7日（土）8日（日）にお値打ちに販売します。
裂果でないものも少しお値打ちに。
数量限定のため売り切れご容赦ください。
トマト生産の経験が浅い僕ですが、真っ赤なものを収穫することで濃い味に近づきたいんですが、難しいですねー。
先週から暑くなり、梅雨入りして、気温、湿度とも十分な時期になりました。
僕の管理能力では、こうなります。
もちろん、そのまま切っても食べていただけます。
夏に向けて採れたて野菜で充電して下さい。
枝豆も最後の収穫分を今日、明日で販売できそうです。
メニューは、
丹下茄子
白い茄子
ズッキーニ（緑、黄）
完熟トマト
ミニトマト（赤、橙、黄）
キュウリ
ピーマン
獅子唐（辛くない）
玉ねぎ（白、紫）
ニンニク
枝豆
バジル
です。
全て、僕が作って僕が売る「ひとりマルシェ」です。
安売りの直売所ではありませんが、よろしくお願いします。
明けましておめでとうございます
旧年中は丹下の茄子共々、皆様には大変お世話になり、ありがとうございました。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
引き続き、駆け抜ける勢いで野菜作り、野菜売りに精進して参ります。
まぁ、茄子に刺した楊枝でのダッシュなので見失うことは無いと思います。
見失うどころか、どっしり稲沢に居ますので。
年々、この時代に稲沢で野菜を作れることの有り難さを強く感じます。
年々、この時代に稲沢で野菜を作れることの有り難さを強く感じます。
地元で作った茄子を武器にどこへでも行けるし、誰とでも会える。
二十歳の頃に「稲沢に来たら丹下に会えるって思い出してもらえるまで頑張ろう、それまで辛抱して作り続けよう」と言ってたのを思い出しました。
当時は、辛いことだらけだと思っていたけど先のことは分かりませんね。
当時は、辛いことだらけだと思っていたけど先のことは分かりませんね。
依然道半ばですが、お陰様で楽しく仕事させてもらってます。
茄子を通じて僕を、地元の良さを知ってもらえるように頑張ります。
今シーズンの丹下の茄子、収穫始まりました。
昨シーズンは、今まで以上に多くの方に直接茄子をお渡しすることが出来ました。
「ひとりマルシェ」のテントまで来ていただいた皆さん、お世話になっている飲食店さんで食べていただいた皆さん、ありがとうございました。
師走ですが、今シーズンもよろしくお願いします。
9月は苗に病害虫の影響が出たり、10月は定植前のビニル張りの頃に台風が次から次へとやってきたので通り過ぎるまで待ちだったりで、つい先日まで冬支度が数日ずつズレ込んだり。
このまま年を越してなるものかと、一つイベントのお知らせです。
12月14日(土) 11:00〜13:00 出張ひとりマルシェを開催します。
野菜を使っていただいている稲沢市内のBar Living Roomさんの駐車場にテントを張る予定です。
場所が分かりにくいので、根気よく探して下さい。
みなさんのお越しをお待ちしていまーす。
「ひとりマルシェ」続報
おかげさまで、二カ月間の通常開催が無事に終了しました。
皆様ありがとうございました。
例年ですと、残り10日間ほど茄子を収穫して今シーズンが終了しますが、今年は朝夕の気温が低く寝苦しい夜が少なく、野菜もよく休めているようで茄子の品質、トマトの味共にあまり落ちていません。
テントに来ていただける皆さんから終了を惜しむ声を沢山いただき、野菜の程度もいいので
ひとりマルシェの開催期間を7月3日まで延長します。
あと3日ではありますが、引き続きよろしくお願いします。
