丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

2009-05-16から1日間の記事一覧

バジル

木の丈が30cm程になってきました。 木を作りながら葉を摘み始めます。 基本というか基準がないんですが樹勢が強いので管理は楽です。 実際、地面から5cmくらいでバッサリ切っても元気よく茂ってきます。 バジルは「太陽と水の恵み」な香り。 こんなに食欲を…