丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

2010-02-18から1日間の記事一覧

ほうれん草収穫終了

今シーズンは年末からよく雪が降った。 茄子の畑では寒いと暖房用の重油が沢山燃えて燃料代がばかにならない。 その反面、ほうれん草は葉が厚く甘いのが出来た。 寒い冬を生き抜いた力強さを感じる甘さだ。 キリよく収穫しきったはいいが荷造り作業がまさに…