丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

CITY COUNTRY CITYにて

本日、この蕪がパスタやサラダになって美味しくいただけます。 この週末下北沢に立ち寄るよ、という方は是非CITY COUNTRY CITYへ! 茄子おやじやフラッシュディスクランチにもいきたいなぁ。 蕪の品種は「はくれい」。 味見しました、大丈夫です。寒い日が続…

1、2の3っ!

ということで、あけましておめでとうございます。 勢いをつけて重い腰を上げてようやくの更新です。 今年も茄子やホウレン草の管理や育児の合間に「割り干し大根」を作ってます。 これはハリハリ漬けの材料になります。 もう2011年のスピードに置いて行かれ…