丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

只今配達中

一宮のゴッチャポントに茄子、トマト、ミニトマト、水菜、ホウレン草、蕪を届けて調理中のシェフと入れたてのコーヒーをいただきながら美味しい楽しい話をした。
「やっぱり人と人だよね。」と頷きながらパスタを盛り付けるシェフが印象的だった。最近話題の京都の創作イタリアンの店に行ってきたらしく、そこの食材に引けを取らないとリップサービスありでありがたい。シェフに名前出しの許可をいただいたので載せてみます。

只今ポピーノへ配達中。
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