丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

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一宮市ゴッチャポントのランチで「たんげくんのズッキーニのリゾット」が好評のようで来週からディナーに仲間入りします。
「マイナーからメジャーに昇格したよ」と店内の黒板を見せてもらった。

他にもトマトを水に沈めたりしています。
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