1、2の3っ！

ということで、あけましておめでとうございます。
勢いをつけて重い腰を上げてようやくの更新です。

今年も茄子やホウレン草の管理や育児の合間に「割り干し大根」を作ってます。
これはハリハリ漬けの材料になります。

もう2011年のスピードに置いて行かれそうですが先週は結構雪が降りました。
稲沢では20〜25cmほど積もったんですがビニルハウスの天井には暖房機のおかげで5cm以下の雪が積もっていただけでした。

降り始めの茄子のビニルハウス。

ビニルハウスの中は雪が覆うと真っ暗です。
晴れれば、あっという間に解け始めますが。

唯一の雪の被害は、

意外にも物干し台でした、アルミは軽いが弱い。

それに比べてカーボロネロの逞しいことと言ったら。
地味だけど煮ても色があせない、味もしっかりとして甘みもある。
今年はカーボロネロのような人になれるように頑張ります。