丹下と茄子

41歳のインディーズ農家です、毎日楽しく仕事してます。

注文しそびれた梅

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http://www.idekajyu.com/page0133.html
長崎の友人井出君が作る完熟梅で梅酒を作ろうと思いつつ茄子の収穫に追われ、また明日に注文しようと毎日思っていたら完売していた、嬉しいけど残念。
前回は奈良の西尾君から頂いた梅で梅酒と梅シロップを作った。
食べ物を作るのに思い入れって大切。
自分で調理するとさらにおいしい。
頑張ってる生産者の作物が理解ある消費者に買い支え続けられますように。