丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

2009-03-02から1日間の記事一覧

生産者の顔が見たくなる野菜

昨日石原くんに頂いた実物は写真よりも鮮やかなレッド、ブラック、イエロー、オレンジでぎゅっと中身が詰まっているような重さがある。 プロの作る味は違う!旨い。バランスがいい。 ミニトマトの味が顔に出てると思う、味わい深い。そんな旨いミニトマトを…