丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

野菜情報ですよ

先程、BROCCOさんにお届けしました。
今日、明日は定番「茄子、ズッキーニ、ミニトマトの詰め合わせ」と新顔「ちょっと遅い小粒新ジャガ」です。
ミニトマトが段々と美味しくなってきました。この組み合わせも7月初旬までです。
ジャガイモは男爵と北あかりの2種類あります、明日から本格的に梅雨入りしそうなので午前中に急いで掘りました。
小さいのでまるまる素揚げして「まんまるポテトフライ」で簡単におやつや一品になりますよ。

気になる方は、手に取って確かめたりメールで何でも聞いてくださいね。