丹下と茄子

44歳の茄子農家、ひとりマルシェやってます。毎日楽しく仕事してます。

2008-01-01から1年間の記事一覧

相棒

2月から仕事を手伝ってくれるミツバチ。 大人しくて頼りになるやつ。 お陰で今日も豊作でした、収穫量は500kg。

ズッキーニ

新商品候補のレビュー。 ポットに撒いた種から双葉が大きく伸びて新芽がしっかりしてきたので畑に植えた。 色違いの3種類で、ゴールド、ブラック、グリーン。果形、食味にどんな違いが出るか楽しみだ。

春だ、楽しい。

今日は、枝豆の苗を植える準備で畑に堆肥を振った。あと、洋食屋さん用にバジルの種撒き。 5月には美味しいパスタになる予定。 黄砂も花粉も飛んでるけど久しぶりのビニルハウスの外の仕事は気持ちイイな。昼休み、スピッツの『三日月ロック』を聴いて休憩…

只今配達中

一宮のゴッチャポントに茄子、トマト、ミニトマト、水菜、ホウレン草、蕪を届けて調理中のシェフと入れたてのコーヒーをいただきながら美味しい楽しい話をした。 「やっぱり人と人だよね。」と頷きながらパスタを盛り付けるシェフが印象的だった。最近話題の…

三寒四温

本日は晴天なり。 裸祭りが終わってから更に冷えたり雨が降ったりの天気。 今日は暖かい、最高気温14℃。上着がなくてもいいくらいの陽気。 写真はお昼過ぎの茄子のビニルハウスの温度計。32℃。 Tシャツ1枚でいい汗をかける。最盛期に向けて体も徐々に…

お裾分け

昼に隣町のキュウリ農家さんから苗をいただいた。 3月に入ったら空いているビニルハウスに植えて7月下旬まで食べられる。 収穫したキュウリはご近所にもお裾分け。 我が家の食卓と洋食屋さんでも調理される。 水の滴るキュウリを想像すると、春を通りすぎ…

LOVE LIFE

先週の火曜日、地元生産者4人で大阪へ圃場視察と生産者との飲み会へ行った。 視察といっても農業界でメジャーな売り上げ、規模、情報発信で検索してヒットする所へは行かず、僕の住んでいる稲沢市の状況と比較的近い場所でどんな人が何を考えて野菜を作って…

「オー、イェス!」

復活した清志郎をテレビで観た。 「あまり先の事ばかりみて気持ちがいってしまうと足元がおぼつかない。毎日を充実していきたい。」と穏やかに言っていた。 すとんと腑に落ちる。今年は2月に入ってから車道の洋食屋さんへの配達が始まった。 早いものでそこ…

稲沢の名物

にしたいな。 いや、近いうちにきっとなるだろう。 南大通りの餃子の王将の斜め向かいにあるケーキ屋さん『Mont-mo-dix(モン・モ・ディス)』にあるしっとりスポンジのロールケーキ『モンモロール』がうまい。 スポンジのしっとり加減もたっぷりのクリームも…

子はタフガイ

「父親の背中が小さく見える」というが、息子が年を重ね気力体力の衰えた父親を見て世代交代を感じるという意味だけで捉えていた。 ドラマ『ちりとてちん』の中で塗り箸職人(主人公の父)が、亡くなった師匠(主人公の祖父)の技について「父の背中が小さく見え…

祝!80歳。

一緒に住んでるぼくのおばあちゃんのすゞ子さんは今日でめでたく80歳。 ぼくと妹から花をプレゼントしても「そんなこ、せんでええに〜」と照れていると思いたいが、本気のよう。 「ごはん何が食べたい?」と聞くと迷わず「チキンッ!」だって。 お昼はケンタ…

平年並みの気温

ここ数日寒くなったのを自転車で畑に向かう途中に感じる。 風は強いが天気はいい。 今日はベッドにマルチを敷いた。(畝立てをして茄子が植えてある土の部分を保湿、保温する為に緑色のフィルムで被うこと。)昨日から母親の体調があまり良くなく風邪ならいい…

好きな食べ物

いとこの新年会に呼ばれ箱詰めした茄子を持っていった。 入れ物は数年前まで出荷に使っていた5kg用の段ボールで、側面に『なす』と大きく書かれている。 電車に乗り、最寄り駅からはタクシーで向かう。 行き先を伝えるや否や初老の運転手さんは「それはどこ…

一夜明けて

お昼に地元の国府宮神社に初詣に向かい、御詣りをして御神籤を引く。 「第1番大吉」 新年早々無くしたものも家の中で見つかると言ういうことだ。 そんな調子で2008年も仕事初めを迎えた。

新年早々車上荒し未遂に遭遇

深夜、頂いた年賀状の返事を数枚書き、自宅近くのポストに投函した。 帰宅し屋外のトイレに入ろうとたら車のルームランプが点いているのに気付いた。 助手席の扉を開けシートに膝を着き車内を物色している人が居る。 最初は妹がどこかに出掛けるのかと思い、…

初氷

この冬、最初で'07最後の朝に薄い氷が張るのをビニルハウスの向かいの田んぼで見つけた。 写真に撮った後踏み割ることを始めやり残した事を山積みのまま新年を迎えた。 なかなか出来ないが、落ち着いて毎日を過ごせるように勤めよう。今日は、初雪を見た。 …