西洋蜜蜂を飼い茄子の受粉をします。 肩に止まっても放っておけば刺されません。 たまにズボンの裾の内側から登ってくるとビビりますが。

ほぼ週に1度、名古屋、一宮市内の美味しいお店に野菜を届けています。 数年前の始めた頃は、日常の仕事から解放される為の手段のドライブも兼ねた非日常でした。 有り難いことに毎年届けさせてもらえ、お届け先も少しずつ増えています。 非日常が日常化して…

割りと年期の入った携帯電話のカメラはそろそろ限界なので、これからはこまめにデジカメを畑に持ち込もうと思います。 ただビニールハウスは湿度が高いので故障に注意しないと。 去年の11月に定植した茄子もようやく背丈になりました。 通路が茄子の葉で覆わ…

年明けから続いたほうれん草の収穫が終わって、ようやく茄子の管理に集中できそうです。 と思ってる間に次は枝豆の準備が待っていました。 2日前に、日没までの制限時間付で保管してあったワラを運び機械で切ったんですが、久し振りの力仕事で昨日は1日中ぐ…

冬の丹下野菜配達ランキング1位の蕪です。 柔らかい品種で、皮ごとサラダでも食べられます。 右上の指は愛嬌で。

ようやく保温保水用のマルチを張りました。 ビニルハウス内の空気が乾燥しすぎないようにこの作業を遅らせていました。 代わりに通路にも灌水チューブを伸ばしました。

葉っぱの下で次に収穫されるナスが準備中です。

続いて右下のナスが大きくなります。 朝の撮影は逆光になってしまいます。

左側のナスは写真を撮る前に収穫してしまいました。 新芽が勢いよく伸びています。

左側のナスがほんの少し大きくなったけど、分かりずらいですね。

国府宮から平和中央公園の前へ移転で席数がほぼ倍になり、さらに落ち着くインディーズカフェ。 オムライス、クレープ、スコーンどれも絶品！ ゆっくり時間が流れる貴重な場所が1つ増えました。

いつも野菜の配達でお世話になっている一宮市のゴッチャポントさんの厨房での1枚。ホタルイカが串に通されて軽く燻されてます。 オーダーが入ったら離れ離れにされてリゾットに入るそうです。 ゴッチャさんのパスタもうまいがリゾットもそうとううまい、これ…