周到な準備って難しいですね〜。 元気に楽しくみなさんのお越しをお待ちしています！もちろん丹下茄子もありますよ。 12:00〜14:00 の開催で売り切れ次第閉店となります。 パラソルの下に並ぶ野菜は、 丹下茄子 ハクレイ（サラダで食べられる白いカブ） あや…

29日にゴッチャポントさんで買える野菜です。 からし菜 わさび菜 それぞれ、後味がピリッと辛いです。 サラダに入れると美味しいです。 どちらも植えてすぐの写真なので今はワッサワッサしています。

今年も春の「ひとりマルシェ」に先立って、ゴッチャポントさんの駐車場をお借りして新鮮野菜の直売をします。 日時：１月２９日（日） 12:00〜14:00 小雨決行 昨年の様子はこんな感じです。 ゴッチャポントのすみえさんが可愛くディスプレイしてくれました。…

丹下茄子の最盛期もあと二ヵ月余りとなりました。 受粉作業はミツバチがしっかり働いてくれるので、その時間を茄子の木の手入れに充てています。 日差しが徐々に強くなりビニルハウスの中は常夏、黒々とした茄子たちがぶら下がっています。 そんな美味い茄子…

一宮市のゴッチャポントさんで出張ひとりマルシェ開催します。 美味しいランチを食べて、ついでに買って下さい。

茄子の収穫に合わせて「ひとりマルシェ」を再開しました。 冬のひとりマルシェは、丹下茄子を始め、甘くてサラダで美味しいカブ、香りがよくて鍋に入れても無くならない！春菊、オーダーが入ってから畑で抜く赤カブなど用意しています。 その他にもいくつか…

補助金なし、設備投資なし、告知なし、でいよいよ始まりました。 パラソル一つでスタートした「丹下茄子の直売所」です。 収穫かごから直接量り売りします。 場所 地図はこちら 稲沢市治郎丸町（目印は(株)ヰセキ東海尾張西部支店の裏、神社の向かい） お休…

裸祭りより寒い1日、何とか無事にマルシェ終了しました。 初めてのノリタケの森には手荒い歓迎を受けました。 運営スタッフさんによると集客数はお昼の時点で普段の1割程度とのこと。 雨脚は弱まることはあっても一度も止むことなく、午後には風が出てきて何…

茄子の収穫後、明日のマルシェ用に一宮市の加藤くんからイチゴを仕入れて、はりはり漬けと茄子の袋詰め。 今日も冷えたけど、明日はもっと冷えるらしい･･･。 みなさんの冷やかしもお待ちしています。 ノリタケの森で15:00までやってます。 よしっ！ 明日は楽…

あけましておめでとうございます こんな調子ですが今年もよろしくお願いします。 年末年始を慌ただしく過ごし、ようやく普段の生活に戻りました。 今年の目標は「直売所を作る」に近づくこと。 やれることからやっていきます。マルシェ名古屋の企画に乗っか…

前日、 野菜の直売とは勝手が違いその場で調理して渡すので器を探しにホームセンターへ向かう。 薄く切って焼いた茄子とズッキーニを入れるためにハンバーガーを包むような紙を探し見つけた。 あとは透明のプラスチックのコップ等を調達。 まるかじりのキュ…

5日(金)今池ボトムラインでのレイ・バービーのライヴイベント。 2階のフードフロアの片隅で「丹下農園のまるかじり野菜」出店します。 茄子、ミニトマト、キュウリ他で踊りながらまるかじりして下さい。 野菜の配達の後に打ち合わせ。 当日までに備品を調達…

火曜日に出版社の方と広告代理店の方との新規農業イベントの打ち合わせがありました。 報告遅くなりましたが、無事にスーツを着れました。 2005年に農業青年の全国規模の研究発表大会があって、その時に仕立てたもの。 今回のイベントも2005年の大会にお世話…